АЗУ по-татарски

5 сентября 2012
АЗУ  по-татарски
Ингредиенты для "АЗУ по-татарски"

  • Мясо (говядина) - 500 грамм
  • Лук репчатый
  • Огурец (маринованный)
  • Томатная паста
  • Чеснок
  • Паприка
  • Перец
  • Мука (немного)


Способ приготовления "АЗУ по-татарски"

Режем мясо вдоль волокон тонкими полосками Измельчаем репчатый лук и обжариваем вместе с мясом Измельчаем огурчики и после того, как мяско подрумянилось, добавляем их В кипяченую воду добавляем наши приправы, выдавить чеснок, томатную пасту и понемножку добавляем муки, чтобы было без комков Заливаем мясо и тушим под крышкой на маленьком огне ещё минут 15 Гарнир любой! У нас - наши любимые макароны... Приятного аппетита!!!


Оставить комментарий

Ваше имя: