Рецепт - мясо под французской горчицей

21 сентября 2012
Рецепт - мясо под французской горчицей


Ингредиенты
1. Соль поваренная
3 грамма
2. Телятина
500 грамм
3. Перец черный
2 грамма
4. Горчица французская (черная)
50 грамм
5. Лук
1 штука

1. нарежем порционными кусками мясо, посолим и поперчим.
2. Промазать каждый кусочек французской горчицей, поместим мясо в емкость для маринования на минут 15.
3. нарежем лук полукольцами.
4. выложимь в форму для запекания, равномерно распределим лук.
5. Запечатать форму для запекания фольгой и отправить в духовку на 15-20 минут.
6. подаем в листьях салата с помидорами.
Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Ваше имя: