Котлетки из рубленного мяса

5 сентября 2012
Котлетки из рубленного мяса

  • Майонез - две столовых ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Свинина - 500 грамм
  • Растительное масло для жарки
  • Соевый соус - три столовых ложки
  • Крахмал (без горки) - две столовых ложки


Способ приготовления "Котлетки из рубленного мяса"

Свинину нарезать кубиками (не слишком мелко). Сложить свинину в посуду, в которой будем мариновать. Добавить соевый соус, майонез и яйцо, перемешать и убрать в холод на 20 минут. В это время можно заняться гарниром. Через указанное время в свинину добавить крахмал, все перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло. Берем ложкой фарш, выкладываем и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Очень сочные и вкусные котлетки готовы! И главное очень быстро!!! Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Ваше имя: