Манник с карамелью и орехами

6 сентября 2012
Манник с карамелью и орехами

  • Конфеты карамельки (у меня "Ивушка") - десять штук
  • Соль (щепотку)
  • Сода гашеная - 1/3 чайные ложки
  • Сметана - 1/2 стак.
  • Яичные белки - две штуки
  • Сахар - 1/2 стак.
  • Мука - 1/2 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Орехи грецкие (по вкусу)
  • Манка крупа - 1/2 стак.


Способ приготовления "Манник с карамелью и орехами"

Яйцо растереть с сахаром, посолить, добавить сметану, манку, муку, взбитые белки, соду. Тесто вылить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную мукой (а лучше сухарями). Поверх теста разбросать порезанные карамельки и поломанные грецкие орехи. В духовку на средний огонь на 30 мин. Получился очень вкусный пирог, мягкий, влажный, со вкусом карамели. Думаю, можно положить побольше карамели и орехов (у меня больше не было).


Оставить комментарий

Ваше имя: