Торт "Банановый панчо"

6 сентября 2012
Торт "Банановый панчо"
Ингредиенты для "Торт "Банановый панчо""

  • Ванильный сахар - 2 пакет.
  • Яйцо - две штуки
  • Корицa (молотая) - одна чайная ложка
  • Шоколад - 25 грамм
  • Банан (большой) - две штуки
  • Мукa пшеничная - 2 стак.
  • Сахаp - 3 стак.
  • Сметана (2 стак. в тесто, 600 грамм в крем)
  • Какао-порошок - три столовых ложки
  • Содa - две чайных ложки


Способ приготовления "Торт "Банановый панчо""

Для светлого коржа: Взбить 1 яйцо с 1 стак. сахара, 1 пакет. ванильного сахара, добавить 1 стак. сметаны (любой жирности), одна чайная ложка соды (не гасить) и 1 стак. муки. Испечь бисквит при температуре 180 град. 2. Для темного коржа: Взбить 1 яйцо с 1 стак. сахара, добавить 1 стак. сметаны, одна чайная ложка соды, корицу, какао и 1 стак. муки. Испечь бисквит при температуре 180 град. 3. Для крема смешать 600 сметаны, 1 стак. сахара и 1 пакет. ванильного сахара. 4. Сборка: - со светлого коржа срезать верхушку и нарезать ее небольшими кубиками; - низ светлого коржа смазать кремом и дать пропитаться 10 минут; - темный корж весь нарезать кубиками; - в большой миске смешать крем, нарезанный кубиками бисквит и нарезанные кружочками бананы; - руками выложить кремово-бананово-бисквитную смесь на светлый корж (можно немного спрессовать) и отправить в холодильник минимум на 2 часа. 5. Готовый торт украсить шоколадной стружкой. И приятное чаепитие Вам гарантировано!


Оставить комментарий

Ваше имя: