Закрытое печенье

12 сентября 2012
Закрытое печенье
Способ приготовления "Закрытое печенье"

Закрытое печенье Налить в небольшую посуду 1 стакан горячего молока и развести в нем 100 граммов дрожжей. Добавить 2—3 столовые ложки подсолнечного масла, пакет маргарина или сливочного масла, 2 яйца, немного соли и сахара. Все хорошо смешать и добавить 4 стакана муки, затем замесить тесто, разделить его на 2 части. Каждую часть теста раскатать, одну уложить на противень, сверху положить начинку из варенья и натертой цедры апельсина, накрыть другой лепешкай и смазать желтком яйца. Края лепешек защипать, чтобы не вытекла начинка. Печь в духовке при температуре 250°С.


Оставить комментарий

Ваше имя: