"Блинная поленница" или по следам "Монастырской избы"

6 сентября 2012
"Блинная поленница" или по следам "Монастырской избы"

  • Сметана - 500 грамм
  • Ванилин - 1 грамм
  • Шоколад молочный (натертый) - 30 грамм
  • Вишня (если есть - из варенья,
  • у меня мороженная) - 600 грамм
  • Блин (готовые по вашему рецепту) - 16 штук
  • Сахар (1+0,75 (вишня)) - 1,75 стак.


Если вишня у вас замороженная-разморозить. На 600 грамм 0,75 стаканов сахара и четыре столовых ложки воды проварить минут 10 оставить на час или на ночь. Слить жидкость. Берём блин, выкладываем на него вишню. Скручиваем в трубочку. 1-ый ряд -6 блинов 2-ой-5 блинов (4,3,2,1) Делаем крем: взбиваем сметану с загустителем + один стакан сахара + ванилин. Промазываем каждый ряд


Оставить комментарий

Ваше имя: