Торт "Искушение"

6 сентября 2012
Торт  "Искушение"
Ингредиенты для "Торт "Искушение""

  • Яйцо - две штуки
  • Молоко - 1,5 стак.
  • Печенье (3 пачки) - 540 грамм
  • Масло сливочное - 250 грамм
  • Зефир (белый,розовый,шоколадный) - 43 штук
  • Сахар - 0,5 стак.


Способ приготовления "Торт "Искушение""

Печенье Растолочь (крошка) В разъёмную форму положить пергамент и уложить 15 половинок розового зефира (цукаты по Вашему желанию) В толчёное печенье налить тёплое молоко (1,5 стак) и два желтка взбитые с сахаром (0,5 стак), поставить на слабый огонь, помешивая довести (почти) до кипения. Сняв с огня, добавить 250 грамм сливочного масла и всю массу взбить миксером Первый ряд розового зефира закрыть кремом из печенья. Выложить второй ряд белым зефиром. Белый зефир закрыли кремом. Выкладываем третий ряд шоколадным и белым зефиром. Присыпали шоколадными горошинками Торт освободили от формы и пергамента Торт в разрезе (крем получился немного густоват, в другой раз сделаю чуть пожиже). Отличный крем!!! Никто не мог понять, из чего он приготовлен. Были разные варианты... На работе в мой день рождения


Оставить комментарий

Ваше имя: