Рецепт - кексы "Зимний поцелуй"

19 сентября 2012
Рецепт - кексы Зимний поцелуй


Ингредиенты
Яйца — две штуки
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Маргарин — 100 грамм
Сода (погасить уксусом) — 0,5 чайные ложки
Изюм — 75 грамм
Ванильный сахар — 1 пакет.
Мука ( вес примерно ) — 2 стак.
Готовая глазурь (у меня доктор Откер) — 1 упак.

Рецепт "Кексы "Зимний поцелуй""
Маргарин растопим, остудим и взобьем с сахаром.
Добавить яйца, перемешаем, постепенно добавим кефир, ванильный сахар и соду.
Всe хорошо взобьем.
Добавить изюм и просеянную через сито муку. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи.
Формочки для кексов смажем растительным маслом.
Выложить на одну треть тесто в формочки.
Духовку предварительно разогреем до 180 градусов.
Выпекать кексы 25 -30 минут на средней решeтке.
Готовность проверим с помощью зубочистки.
Глазурь приготовим согласно инструкции, покроем ею остывшие кексы и поставим на час в холодильник для застывания.
Рецепт позаимствовала на Яндекс-фотках у Виктории.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы


Оставить комментарий

Ваше имя: