Рецепт - слойки со щавелем

23 сентября 2012
Рецепт - слойки со щавелем


Ингредиенты
тесто слоеное готовое
500 грамм
молодые листья щавеля
2 горсти
масло сливочное четыре чайных ложки
сахар коричневый демерара четыре столовых ложки
цедра 1 лимона
сухари панировочные четыре столовых ложки
желток яичный одна штука
мед одна чайная ложка

Как приготовить рецепт Слойки со щавелем?

раскатаем готовое тесто так, чтобы оно стало в 2 раза длиннее. разрежем на 8 квадратов. Щавель измельчим. Середину 4 кусков теста посыплем сухарями и цедрой. Сверху разложим щавель, присыпать сахаром, положим по одна чайная ложка масла. накроем вторым куском теста, края защипнем, смажем взбитым с медом желтком. выпекаем при 190 °С 20–25 мин.


Оставить комментарий

Ваше имя: