Пирог “машка”

10 сентября 2012
Пирог “машка”
Способ приготовления "Пирог “машка”"


200 грамм маргарина, 2 яйца, один стакан муки, 1 банка сгущенного молока 400 грамм сметаны, 0,5 стакана сахара,0,5 стакана грецких орехов.

Тесто: Маргарин порезать на кусочки, добавить яйца и сгущенку, взбить до получения однородной массы. Затем добавить муку и продолжать взбивать. Выложить тесто на сковороду ( диаметром не более 25-30 см)и запекать 30-40 минут.

Начинка: Взбить сметану с сахарным песком и измельченными грецкими орехами. После того как пирог испекся, разрезать его на два коржа и каждый смазать начинкой. Дать постоять 2-3 часа. Пальчики оближешь.Приятного аппетита.


Оставить комментарий

Ваше имя: