Пирог морковно-ореховый

7 сентября 2012
Пирог морковно-ореховый
Ингредиенты для "Пирог морковно-ореховый"

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
хлопья овсяные молотые - две столовых ложки
орехи кешью молотые - три столовых ложки
морковь - 2-3 штук
маргарин - 200 грамм
молоко - 1/4 стакана
ванильный сахар - 1/3 столовых ложки
сода пищевая - 1/4 столовых ложки
сахарная пудра - три столовых ложки
конфитюр - 1/2 стакана


Способ приготовления "Пирог морковно-ореховый"

Ванильный сахар и 2 столовые ложки сахарной пудры соединить с орехами, содой, овсяными хлопьями, мукой и перемешать.
Натертую на мелкой терке морковь порубить с маргарином, добавить приготовленную смесь, влить молоко и замесить однородное тесто. Разделить его на две части, раскатать 2 пласта.
Один пласт уложить на смазанный маслом противень, выложить ровным слоем конфитюр и накрыть вторым пластом. Выпекать при 240 °С40 минут. Охладить, посыпать оставшейся сахарной пудрой.


Оставить комментарий

Ваше имя: