Кекс с кумкуатом

6 сентября 2012
Кекс с кумкуатом
Ингредиенты для "Кекс с кумкуатом"

  • Мука пшеничная - 2,5 стак.
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Ванилин - одна чайная ложка
  • Кумкуат - 200 грамм
  • Кефир - 1 стак.
  • Сметана - две столовых ложки
  • Цедра - одна столовая ложка
  • Сода пищевая (погасить уксусом) - одна чайная ложка
  • Масло сливочное - 125 грамм
  • Сахар-песок - 1 стак.


Способ приготовления "Кекс с кумкуатом"

Порезать кумкуат на кусочки.Растереть яйца с сахаром в пышную массу,добавить растопленное масло,кефир и сметану, затем ванилин,гашеную соду и муку.В полученную массу добавить порезанный кумкуат и я немного добавила цукатов.Всё перемешать и выпекать при Т- 180 грамм до сухой палочки Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Ваше имя: