Мраморные кексики

6 сентября 2012
Мраморные кексики
Ингредиенты для "Мраморные кексики"

  • Какао
  • Сахарная пудра
  • Яйца - пять штук
  • Цедра лимона (или ванилин)
  • Масло - 200 грамм
  • Сода (на кончике ножа)
  • Сахар - 200 грамм
  • Мука - 200 грамм


Способ приготовления "Мраморные кексики"

Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцу, пряности, соду, муку. Тесто разделить на две части, в одну - добавить какао и вымесить. В смазанную жиром форму (в данный момент формочки), положить поочередно слой светлого, слой темного, слой светлого теста. Выпекать. При выпечке проверить тесто зубочисткой. Вытащить кексики - посыпать сахарной пудрой


Оставить комментарий

Ваше имя: