Печенье осенний пейзаж

7 сентября 2012
Печенье осенний пейзаж
Ингредиенты для "Печенье осенний пейзаж"


400 грамм муки,
300 грамм сливочного масла,
250 грамм сахара,
20 грамм какао,
25 грамм вишневого сока,
2 желтка, ванилин.


Способ приготовления "Печенье осенний пейзаж"

Сливочное масло, сахар и ванилин растереть,
всыпать постепенно муку и замесить тесто средней
густоты. Готовое тесто разделить на 3 равные
части, добавить в одну часть какао, в другую -
желтки и в третью - вишневый сок. Вымешать каждую
часть отдельно. С помощью кондитерского мешочка
выпустить на металлический лист, слегка
смазанный жиром, печенья в виде разноцветных
листиков. печь при температуре 230 - 240о.

 


Оставить комментарий

Ваше имя: