Cалат из креветок с сыром

8 сентября 2012
Cалат из креветок с сыром
Способ приготовления "Cалат из креветок с сыром"


креветки - 200 граммов
твёрдый сыр - 100 граммов
плавленый сыр - 50 граммов
яйца - 3 штуки
чеснок - 1-2 зубчика
майонез
укроп
листья салата
соль

сварить креветки в кипящей воде, добавив в неё соль. остудить креветки и почистить. Затем отварить яйца, тоже остудить, почистить их и нарежьте кубиками. натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке, а плавленый - на крупной.
почистить и измельчить на чесночнице чеснок. помыть укроп, обсушить его и измельчить. помыть и обсушить листья зелёного салата.
сложить в миску креветки с яйцами, твёрдым и плавленым сыром. заправлять салат майонезом и чесноком. посолить и перемешать. Потом выложить горкой на плоское блюдо, оформив его с помощью листьев зелёного салата и украсив измельчённым укропом.


Оставить комментарий

Ваше имя: