Салат из колбасы с солеными огурцами

4 сентября 2012
Салат из колбасы с солеными огурцами

200 грамм вареной колбасы, 120 грамм репчатого лука, 60 грамм растительного масла, 2 ч л уксуса, 5 соленых огурцов, 1 ч л горчицы, 2 ст л порезанной зелени, перец, сахар, соль.


1. Репчатый лук, нашинкованный и ошпаренный, колбасу, нарезанную ломтиками, и соленые огурцы, очищенные и нашинкованные, заправить маслом, уксусом, сахаром, солью, горчицей и перцем.

2. Дать постоять 1 час, а затем выложить в салатницу и украсить зеленью.


Оставить комментарий

Ваше имя: