Салат с черникой и камамбером

14 сентября 2012
Салат с черникой и камамбером
Способ приготовления "Салат с черникой и камамбером"

ингредиенты: 100 грамм смеси салатных листьев, 200 грамм помидоров черри, 1 апельсин, две чайных ложки растительного масла, щепотка соли, 1/2 чайные ложкимолотого розового перца, щепотка сахара, 150 грамм свежей черники, 150 грамм сыра камамбер.

приготовление: промойте салат. Вымойте помидоры и обжарьте несколько минут без масла на сковороде с антипригарным покрытием. переложить на тарелку. Апельсин вымойте, с помощью мелкой терки аккуратно сотрите цедру. выжать из мякоти апельсина сок. смешать апельсиновый сок с растительным маслом, солью, перцем, сахаром и апельсиновой цедрой. Положите в маринад ягоды черники. Выложите на блюдо салатные листья и помидоры, залить маринадом с ягодами, аккуратно перемешать. Сверху разложите сыр, нарезанный кубиками. подавать с хрустящим багетом.


Оставить комментарий

Ваше имя: