Пита "Выручалочка"

4 сентября 2012
Пита "Выручалочка"
Ингредиенты для "Пита "Выручалочка""

  • Майонез (по желанию)
  • Сервелат - 100 грамм
  • Помидор - одна штука
  • Куриное мясо - 100 грамм
  • Сыр - 30 грамм
  • Корейская морковь (по желанию) - две столовых ложки
  • Горчица (по желанию)
  • Белый салатный лук (можно красный) - одна штука
  • Листья черемши (по желанию) - 0,5 пуч.


Способ приготовления "Пита "Выручалочка""

Вот так выглядит у нас упаковка питы. В упаковке пять штук, лепешки мягкие, белые, лишь кое-где легкий румянец... Безжалостно вонзаем в краешек питы нож и делаем надрез. Внутри питы полые, но кое-где тесто может быть немного спеченным, тут нужно провести ножом внутри питы и все будет в порядке... Вот такой карман у нас получается, ширину надреза выбирайте сами - поуже или пошире, как хотите... Стенки питы я смазываю тонким слоем горчицы и майонеза, но можно и не смазывать, это дело вкуса. Кладем в питу кусочки курицы (у меня были остатки "Пастромы из куриной грудки" - рекомендую! Я их обжарила слегка и добавила к ним одна чайная ложка соевого соуса), кольца салатного лука, кружочки помидора и несколько листиков черемши. Готово! Второй вариант: в питу кладем тонкие ломтики сыра, на них кружочки колбасы (или мяска), корейскую морковь (можно баклажаны по-корейски) и заканчиваем снова ломтиками сыра. Кладем питу в микроволновку и готовим 1-2 минуты - до расплавления сыра. Можно сделать в духовке или на плите, на сухой сковороде. Подавать, пока горячая. Приятного аппетита! (На фото пита до приготовления, результат не успела сфотографировать...) Вот и все! Как видите, все очень просто и очень вкусно! Будете готовить, рассчитывайте примерно так: по 1 пите на женщину и по 2 питы на мужчину. Для начинки прекрасно подойдут любые мясопродукты, овощи, сыр... Пробуйте, творите и наслаждайтесь! Вкусной вам жизни!


Оставить комментарий

Ваше имя: