Паштет из фасоли и крабового мяса

4 сентября 2012
Паштет из фасоли и крабового мяса

  • 2-3 зубчика чеснока
  • Специи (на любителя)
  • Майонез - 100-150 грамм
  • 300-400 грамм крабового мяса
  • 1 банка консервированной фасоли (лучше красной)
  • Зелень (кинза, укроп), большие пучки


Способ приготовления "Паштет из фасоли и крабового мяса"

Фасоль промыть под холодной водой, затем обсушить. Чеснок мелко порезать или раздавить. Зелень и крабовое мясо мелко порезать. Все положить в чашу измельчитьля, залить майонезом. Измельчить до состояния паштета. Посолить-поперчить по вкусу. Паштет выложить на салатные листья в форме шариков, украсить зеленью и лимончиком.
Как вариант: можно намазать на тонкий лаваш, скатать в рулетик и поставить на 30 минут в холодильник. Затем порезать на кусочки.


Оставить комментарий

Ваше имя: